Alla delar måste vara tillverkade av alkoholbeständig livsmedelsplast, PP eller PE. Köp i en bryggbutik. Köp vitt eller ofärgat. Det står stämplat i hinkarna vilken plast som använts.

	En komplett ofärgad vinhink med doppvärmare 30-45C, gummiplugg och lock med hål för gummipluggen (det är svårt att själv göra hål, locket spricker för minsta lilla). Kompletta set för termostatstyrd vinjäsning finns i många hembryggningsbutiker. Eller köp detta i delar. Finns i de flesta vinbryggningsbutiker och används till vinjäsning
	Ett extra lock till vinhinken. Vi skall göra en 32 cm rund skiva av detta lock.
	En låg hink, 6-11 cm hög. Eller köp en högre hink och skär ned den till 11 cm höjd
	En hink med 10-11 liters volym, 22 till 24 cm hög.
	Jäsrör, gärna ett jäsrör med kolfilter så luktar inte jäsningen.
Digital stektermometer. Ej növändig men enda sättet att hålla koll på temperaturen i mäsken. Kostar 100-200 kr.